代孕妈妈也可善用高纤食物来做替换，例如以糙米饭或五谷饭取代白饭、以全麦吐司取代白吐司，都有助于增加纤维质的摄取。
代孕妈妈在外用餐的4大饮食技巧
技巧1增加纤维质的摄取
外食餐点的罕见问题，蔬菜、水果类食物的比例偏低。也因此，容易造成外食纤维质摄取不足的情形。营养师建议，外食代孕妈妈应该多挑选蔬菜类食物，或是请店家调整配菜内容，尤其在吃面食时，最好额外点一份烫青菜或卤白菜，增加蔬菜类食物的摄取；如果外食餐点的内容中没有水果，也可以自行准备，搭配外食或当点心吃都是不错的方式。技巧2防止油炸油煎食物。
大多是油炸或油煎类的食物，一般外食餐点或便当的主菜。无形中会导致代孕妈妈的油脂摄取量过高。建议在选购外食时，应该以清蒸、清炖、水煮、卤、烤等方式烹调的主菜为优先选择，若真的无法防止油炸或油煎类食物，可先将油炸外皮去掉再吃，并且控制在一餐以内，不要每餐都出现，以免吃进过多油脂；另外，基于利息考虑，大多数外食店家会将炸油重复使用，对代孕妈妈及胎儿的健康也可能发生不良影响。
技巧3少盐、少糖别忘记
外食的用盐量通常比较高，为了提升口感。代孕妈妈临时吃下来，容易增加钠的摄取，进而导致水肿。建议应尽量挑选口味清淡的外食，如果购买现煮的食物，可请店家少放一点盐；如果是已经烹调好的食物，无妨准备一碗开水，将食物先行过水后再吃。营养师提醒，罕见的沾酱大多口味偏重，含盐量也不低，应该减少用量或不要使用。
无形中会增加代孕妈妈的糖分及热量摄取，外食所搭配的饮料大多是含糖饮料。建议如果想喝饮料，还是以无糖或低糖的饮料为宜。值得提醒的许多代孕妈妈为了增加水果的摄取量，常会贪图方便而直接购买市售果汁，但市售果汁大多含糖，方便之余却可能吃进无谓的糖分，建议还是尽量食用新鲜水果。营养师表示，除了含糖饮料之外，精致类糕点的糖分含量也相当可观，最好少吃，如果偶尔真的嘴馋，也要尽量挑选含糖量较低的糕点。
技巧4菜色多变化准没错
均衡饮食亦是首要的原则，对外食族代孕妈妈来说。钟子雯营养师表示，外食族代孕妈妈应该经常变换外食种类及菜色搭配，才干摄取到不同食物中的各种营养素，提供腹中胎儿完整的营养。
建议以菜色种类较多的自助餐为首要选择，代孕妈妈在选购外食时。不只可以自己搭配喜欢的菜色，也能避免总是只吃到某几类食物的问题。
则无妨每天更换不同店家或点选不同餐点，如果工作或住家附近没有自助餐店。才干让饮食内容有较多变化，均衡摄取各类营养。

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